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兩個人的中式感恩節

父母來美探望時,我在感恩節烤過火雞。他們覺得很一般,不如第二天做的火雞肉梅幹菜包子。

曾經有一位中國同學來做客,也正逢感恩節,我邀請了好幾家朋友,訂了一個Harry and David's smoked turkey,覺得算是火雞中的奢侈品了。大家交口稱讚,一點兒都沒有浪費。

今年我們倆蹲在家裏,簡簡單單地過了個節日。吃得少一點,精致一點。

四涼菜:金鉤蘿卜絲、拍黃瓜、涼拌蓮藕、老醋花生

烤鴨是自己做,自己片的——感謝熊王的方子,一如既往的成功。

炒個豆苗,清清爽爽。

餅和粥就省略了。

中國人的胃,還是吃中餐舒服。

謝謝文學城的網友們一路相伴。

所有跟帖: 

2個人的節日餐很好 -家家123- 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 06:37:57

很不錯!求老醋花生和烤鴨的方子! 多謝! -xiaoyixiao- 給 xiaoyixiao 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 15:57:02

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