美味的紅薯南瓜派!聖誕節大餐的必須項目(圖片+文字)

來源: Ying瑩 2022-12-24 10:22:03 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (11053 bytes)

派的麵皮:
3 杯麵粉
1 大勺白糖( tablespoon )
半小勺鹽(teaspoon )
1 杯豬油或者奶油
1 個雞蛋
1小勺醋
1/3 杯水
按順序把材料混合成麵團。然後分成兩或三份,可做兩到三個派皮。擀均勻的圓形,
放入派的烤盤。剩下的派皮可以凍起來以後用
派餡:
紅薯南瓜切成兩半。南瓜去籽,蒸或者烤熟。我圖簡單烤的。放涼,挖出紅薯和南瓜肉,壓成泥。
1 杯南瓜泥
1 杯紅薯泥
2 個雞蛋
半杯白糖
半小勺鹽
1 小勺歸皮粉
半小勺薑粉
1/4小勺ground clove
1 罐(12oz)Carnation的evaporated milk
把上麵所有的材料混合好後,倒入鋪好派皮的烤盤裏。烤箱預熱425度,烤15分鍾。把烤箱調低到350度,再烤大約45分鍾。牙簽紮入,牙簽幹淨就好了。吃的時候,在派上麵放些whipped cream

祝大家成功!

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