那就推薦潮州鹵水,鹵水鵝腿,或鹵水鴨腿,鹵水鵝肝,還有就是燉菜,鹹酸的,梅子明爐烏頭,煮一會吃,烏頭魚是冰凍的,也很好,
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潮州館會有叫鹵水拚盤,是例份,你問服務員,能不能拚在裏麵,拚盤是鹵水豆腐在底下趴著,鵝頭最好不要,鵝翅也不太好,
-藍色的星空-
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03/01/2024 postreply
17:38:43
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有清蒸海鮮粵菜不吃去吃平價冰凍的潮洲烏頭魚?這個dish 上檔次的粵菜館都不會有的。
-goingplaces-
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03/01/2024 postreply
17:50:45