交流下我家超有效的小竅門zt

這些都是我家常用的小竅門,如果大家有什麽好的竅門,可以交流下,這些都是操作很簡單也很有效的,希望對大家有用:  
1,西紅柿去皮很多人都用開水略燙然後撥皮,我家不這樣,因為我感覺開水燙過的西紅柿有熟腥味兒,我87歲姥爺自己總結的方法,絕對獨家,用鋼勺在表麵刮一刮象刮土豆皮一樣的動作,然後用手一撥,皮兒就撥掉了,很好用,很完整,還沒有熟腥味。(看好多人回帖說這個也在用,俺比較暈,我姥爺說這是他發明的,感情這麽多人都用啊,我吹牛啦)
2,刀不快了,鈍了,家裏又沒有磨刀石,怎麽辦呢,我媽把家裏的瓷碗反過來,用下麵的底座當磨刀石,把刀在上麵左一下右一下磨就行了,不要一個方向來回磨,這個方法特別特別好用,沒看明白的話我發圖片給大家。
 3,如果不小心磕了碰了,馬上用香油和白糖攪拌在一起塗上,就會避免發青發紫,特別特別有效,特別是對小孩,我外甥磕了好幾次,每次都用這個辦法,超管用
 4,炒雞蛋,可以放勺沙拉,打勻,再炒,雞蛋會異常蓬鬆可口,小朋友一定愛吃;如果攤雞蛋餅(不放麵那種),也可以加勺沙拉醬,打均勻再攤,也很好吃的,比炒的好吃,和煎雞蛋口感也不一樣,香甜鬆軟又可口,哦,別忘記少放點鹽.
 5,洗手套,直接戴手上,然後象洗手一樣搓洗,會洗的特別幹淨
 6,洗臉,在臉盆裏加點白醋,一周洗兩次就行了,臉很滑很舒服.
 7,有口瘡了,很多人都有辦法,大家都知道的我就不多說了,我說我家的方法是吃栗子,我試著特管用,我姐用著就一般,或者六味地黃丸撚碎貼潰瘍處也有效.
8,煮豆漿和牛奶老是糊鍋,還不好洗,我媽一般都是蒸,蒸熟它,10到15分鍾,不會溢出來,也不會糊.
 9,金銀首飾如果髒了,泡到可樂裏或者稀釋過的中性洗衣液裏一個晚上,拿出來一衝就特別幹淨了.隻限金銀首飾,別的沒嚐試過.
10,微波路加熱米飯或者饅頭老是發幹,直接在上麵淋點水,用手彈著淋,不要太多,微波出來的一點也不幹.

所有跟帖: 

西紅柿那個可以試試,別的好像都知道,首飾用牙膏更好:) -霧中飛雁- 給 霧中飛雁 發送悄悄話 霧中飛雁 的博客首頁 (28 bytes) () 03/09/2009 postreply 05:44:36

謝謝你一定要試試.我家寶寶如果磕了碰了,趕快用BUTTER塗揉在傷口 -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (13 bytes) () 03/09/2009 postreply 08:48:14

先記著,等磕了碰了用,嘿嘿 -wienermelange- 給 wienermelange 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2009 postreply 09:09:30

男孩子會走了就累人了.好在你們夫妻還年輕 -老恐龍- 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2009 postreply 12:26:31

所以我才覺得,生孩子一定要趕早,不然沒精力陪他 -wienermelange- 給 wienermelange 發送悄悄話 (39 bytes) () 03/09/2009 postreply 14:42:07

光有精力還不夠啊,還得要有很好的耐心啊.你就等著吧,等他開始學走路 -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (40 bytes) () 03/09/2009 postreply 14:46:05

這個辦法消腫消淤青很方便很靈的一定要記得啊. -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2009 postreply 14:43:36

正在找你呢. 沒有照燒汁自己怎麽做照燒雞?謝謝 -老恐龍- 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2009 postreply 12:25:45

日本人好像愛吃這東西。。 -crosslink- 給 crosslink 發送悄悄話 crosslink 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2009 postreply 14:37:34

龍姐沒有照燒汁沒關係,我從來都不買現成的,但你要有MIRIN,也就是 -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (327 bytes) () 03/09/2009 postreply 14:40:58

謝謝,mirin好貴啊. -老恐龍- 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2009 postreply 22:40:46

嗯,MIRIN是不便宜,不過若你喜歡做日本菜的話,就經常需要的. -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (125 bytes) () 03/10/2009 postreply 02:33:54

-wienermelange- 給 wienermelange 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2009 postreply 02:44:01

哈哈,你試試做這道菜吧,超簡單的.俺LD的單身漢朋友們都學會了. -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (75 bytes) () 03/10/2009 postreply 03:25:34

好啊,改天去買來試試 -wienermelange- 給 wienermelange 發送悄悄話 (64 bytes) () 03/10/2009 postreply 04:21:44

俺家小妞妞五個月那天開始會翻身的.現在開始很想坐,但還不穩. -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (47 bytes) () 03/10/2009 postreply 07:57:31

能不能用比較甜的白葡萄酒代替MIRIN呢?現在不是流行山寨版嘛! -什刹海- 給 什刹海 發送悄悄話 什刹海 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2009 postreply 04:48:00

不行吧。葡萄酒最後留下一股酸味 -老恐龍- 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2009 postreply 07:40:30

這山寨不太可行啊.那白葡萄酒的味道好象很不同呢.至少用普通SAKE -hurray- 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2009 postreply 07:59:30

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