這些都是我家常用的小竅門,如果大家有什麽好的竅門,可以交流下,這些都是操作很簡單也很有效的,希望對大家有用:
1,西紅柿去皮很多人都用開水略燙然後撥皮,我家不這樣,因為我感覺開水燙過的西紅柿有熟腥味兒,我87歲姥爺自己總結的方法,絕對獨家,用鋼勺在表麵刮一刮象刮土豆皮一樣的動作,然後用手一撥,皮兒就撥掉了,很好用,很完整,還沒有熟腥味。(看好多人回帖說這個也在用,俺比較暈,我姥爺說這是他發明的,感情這麽多人都用啊,我吹牛啦)
2,刀不快了,鈍了,家裏又沒有磨刀石,怎麽辦呢,我媽把家裏的瓷碗反過來,用下麵的底座當磨刀石,把刀在上麵左一下右一下磨就行了,不要一個方向來回磨,這個方法特別特別好用,沒看明白的話我發圖片給大家。
3,如果不小心磕了碰了,馬上用香油和白糖攪拌在一起塗上,就會避免發青發紫,特別特別有效,特別是對小孩,我外甥磕了好幾次,每次都用這個辦法,超管用
4,炒雞蛋,可以放勺沙拉,打勻,再炒,雞蛋會異常蓬鬆可口,小朋友一定愛吃;如果攤雞蛋餅(不放麵那種),也可以加勺沙拉醬,打均勻再攤,也很好吃的,比炒的好吃,和煎雞蛋口感也不一樣,香甜鬆軟又可口,哦,別忘記少放點鹽.
5,洗手套,直接戴手上,然後象洗手一樣搓洗,會洗的特別幹淨
6,洗臉,在臉盆裏加點白醋,一周洗兩次就行了,臉很滑很舒服.
7,有口瘡了,很多人都有辦法,大家都知道的我就不多說了,我說我家的方法是吃栗子,我試著特管用,我姐用著就一般,或者六味地黃丸撚碎貼潰瘍處也有效.
8,煮豆漿和牛奶老是糊鍋,還不好洗,我媽一般都是蒸,蒸熟它,10到15分鍾,不會溢出來,也不會糊.
9,金銀首飾如果髒了,泡到可樂裏或者稀釋過的中性洗衣液裏一個晚上,拿出來一衝就特別幹淨了.隻限金銀首飾,別的沒嚐試過.
10,微波路加熱米飯或者饅頭老是發幹,直接在上麵淋點水,用手彈著淋,不要太多,微波出來的一點也不幹.
交流下我家超有效的小竅門zt
所有跟帖:
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西紅柿那個可以試試,別的好像都知道,首飾用牙膏更好:)
-霧中飛雁-
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03/09/2009 postreply
05:44:36
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謝謝你一定要試試.我家寶寶如果磕了碰了,趕快用BUTTER塗揉在傷口
-hurray-
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03/09/2009 postreply
08:48:14
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先記著,等磕了碰了用,嘿嘿
-wienermelange-
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03/09/2009 postreply
09:09:30
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男孩子會走了就累人了.好在你們夫妻還年輕
-老恐龍-
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03/09/2009 postreply
12:26:31
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所以我才覺得,生孩子一定要趕早,不然沒精力陪他
-wienermelange-
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03/09/2009 postreply
14:42:07
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光有精力還不夠啊,還得要有很好的耐心啊.你就等著吧,等他開始學走路
-hurray-
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03/09/2009 postreply
14:46:05
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這個辦法消腫消淤青很方便很靈的一定要記得啊.
-hurray-
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03/09/2009 postreply
14:43:36
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正在找你呢. 沒有照燒汁自己怎麽做照燒雞?謝謝
-老恐龍-
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03/09/2009 postreply
12:25:45
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日本人好像愛吃這東西。。
-crosslink-
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03/09/2009 postreply
14:37:34
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龍姐沒有照燒汁沒關係,我從來都不買現成的,但你要有MIRIN,也就是
-hurray-
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03/09/2009 postreply
14:40:58
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謝謝,mirin好貴啊.
-老恐龍-
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03/09/2009 postreply
22:40:46
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嗯,MIRIN是不便宜,不過若你喜歡做日本菜的話,就經常需要的.
-hurray-
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03/10/2009 postreply
02:33:54
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餓
-wienermelange-
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03/10/2009 postreply
02:44:01
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哈哈,你試試做這道菜吧,超簡單的.俺LD的單身漢朋友們都學會了.
-hurray-
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03/10/2009 postreply
03:25:34
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好啊,改天去買來試試
-wienermelange-
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03/10/2009 postreply
04:21:44
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俺家小妞妞五個月那天開始會翻身的.現在開始很想坐,但還不穩.
-hurray-
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03/10/2009 postreply
07:57:31
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能不能用比較甜的白葡萄酒代替MIRIN呢?現在不是流行山寨版嘛!
-什刹海-
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03/10/2009 postreply
04:48:00
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不行吧。葡萄酒最後留下一股酸味
-老恐龍-
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03/10/2009 postreply
07:40:30
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這山寨不太可行啊.那白葡萄酒的味道好象很不同呢.至少用普通SAKE
-hurray-
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03/10/2009 postreply
07:59:30