能不能用比較甜的白葡萄酒代替MIRIN呢？現在不是流行山寨版嘛！

來源: 什刹海 於 2009-03-10 04:48:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 不行吧。葡萄酒最後留下一股酸味 -老恐龍- ♀ 給 老恐龍 發送悄悄話 老恐龍 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2009 postreply 07:40:30

• 這山寨不太可行啊.那白葡萄酒的味道好象很不同呢.至少用普通SAKE -hurray- ♀ 給 hurray 發送悄悄話 hurray 的博客首頁 (0 bytes) () 03/10/2009 postreply 07:59:30

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