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可以用中國店裏麵的小芥菜替代,切一寸來長,用鹽醃製,壓上重物一天,然後裝小罐子裏,最好是隔絕空氣,放冰箱一周以後
來源:
mickey222
於
2019-05-03 17:10:50
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本文內容已被 [ mickey222 ] 在 2019-05-03 17:11:40 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答:
kale是雪裏紅嗎?
由
Hannah918
於
2019-05-03 04:35:46
可以拿出來當雪菜用,也可以存好幾周。我覺得味道比雪裏蕻一樣,而且更加嫩。
拿出來用水衝洗,擠幹多餘水分,切成細細的粒,用肉絲,筍絲和這個同炒,非常的鮮美。加點鹽,糖和麻油
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