最近想買雪裏紅,跑了很多商店都沒有見到。kale是不是雪裏紅呢?大家在哪裏買的雪裏紅?雪裏紅英文是什麽?謝謝!
kale是雪裏紅嗎?
所有跟帖:
• 不是。沒有雪裏紅可用小芥菜替代。 -pickshell- ♀ (251 bytes) () 05/03/2019 postreply 07:06:54
• 雪裏蕻是冷季菜(cold weather vegetable)。現在都開花結籽了。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 05/03/2019 postreply 08:55:07
• 同問,雪裏紅在英文裏是什麽?是mustard green嗎? -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 05/03/2019 postreply 12:01:13
• 應該是的 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 05/03/2019 postreply 16:59:56
• 是 MIZUNA! -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 05/08/2019 postreply 17:33:40
• 我覺得美國的Turnip greens 和 Mustard greens 的一些品係和中國雪裏蕻差不多 -dudaan- ♂ (490 bytes) () 05/03/2019 postreply 12:06:36
• 可以用中國店裏麵的小芥菜替代,切一寸來長,用鹽醃製,壓上重物一天,然後裝小罐子裏,最好是隔絕空氣,放冰箱一周以後 -mickey222- ♀ (369 bytes) () 05/03/2019 postreply 17:10:50
• 沒試過,但是我相信可以用kyle做雪裏蕻。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 05/04/2019 postreply 20:32:24
• 我覺得不行,因為KYle缺乏一點辛辣的味道,而著是雪裏蕻等必須有的味道 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 05/05/2019 postreply 04:23:01