想辦個小作坊，做速凍中餐，供應給華人超市

不知道有沒有人了解這個產品有市場嗎?我以前在西人食品廠做過技術員，不過他們做的那種速凍的意大利食品不合適中國人口味。我本身是食品工程的背景，對食品工業還是很熟悉的。有沒有人給點意見。

所有跟帖： 

• A lot licenses are must. -燕園- ♀ (0 bytes) () 01/15/2010 postreply 17:33:22

• 還是外賣店比較容易. -thornbird888- ♂ (0 bytes) () 01/15/2010 postreply 20:10:11

• 我覺著不大行的通，一般華人超市裏都有做好美味的大排檔， -小小愛茉莉- ♀ (44 bytes) () 01/15/2010 postreply 22:04:32

• 謝謝各位回複，看來還要再仔細調查研究一下。 -網名沒錯- ♂ (0 bytes) () 01/16/2010 postreply 14:33:40