春風三月試新茶

來源: .川曄 2022-03-12 10:07:04 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (6912 bytes)
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林泉深處足煙霞,流水寒雲八九家。
江客帆檣懸網罟,野人籬落帶桑麻。
案頭墨跡兒臨帖,燈下車聲婦絡紗。
待到春風二三月,石爐敲火試新茶。

---明 魏時敏 《竹溪詩稿》

正是春風三月時。清晨起來,我泡上一壺普洱金豪,突然記起那些因各種機緣被我收藏、但已被我遺忘多時的一直躲在牆角的櫥櫃裏默默蒙塵的紫砂壺,便去欣賞了一遍,頓覺滿懷喜悅。遺憾的是,在這樣心曠神怡的時刻,竟無三兩知己一起共享如此雅人清致。

我與茶結緣正好有10年了。我記得2012年的春天是一個令人悲傷的春天,我在那時遭受了雙重的痛苦打擊:先是失業,接著又失去了母親。在那些難以自拔地陷入了傷春的日子裏,我喝完了朋友送我的一整片陳年普洱,據說收藏的年份已經超過15年。那透著蘭香的醇厚普洱茶給了我如許溫暖和安慰,令我從此愛上了普洱。那之後的幾年中,我又品嚐了各種黑紅綠白黃茶,最後發現最喜歡的還是當春的白毫銀針,尤其是一款名為“荒野銀針”的白茶,其茶形似銀針,白豪銀裝素裹,清香撲鼻,實在是我的最愛也!

但我收藏的茶中最好的是這一款名叫“福祿壽喜”的普洱金豪,茶水色澤金黃,透出原木的清香及隱約蜜香,韻味深長。這款茶是我在2014年參加一個北京旅行團時在一家名叫“茶博士”的茶館買的,當時禁不住一個小姑娘的苦苦哀求,花了12000人民幣買了下來。回到家鄉後被我大嫂批評了很久。大嫂說我和天駿都是心太軟的人,所以被人砍慘了。我當時說:因為我們參加的旅行團團費實在是太便宜了,如果不買東西心裏真的過意不去。而且那個小姑娘一直跟著我們後麵好說歹說的,真心受不了。那一次我們不但買了貴茶,還買了紫砂壺、蠶絲被、珍珠項鏈等等。教訓是意誌不夠堅定(或者說心不夠硬)的人最好不要貪便宜參加這類的購物旅行團。

好在這款茶雖然買得貴些,品質是真的好!那之後每當朋友來我家聚會,我都會鄭重其事地來一番茶藝表演。這款茶帶給了我和朋友們很多的快樂,也算是值得了。

還有這款雲南普洱茶磚是我的一位好友贈送的,至少有30年的曆史了。質樸無華,茶的口感也是醇厚的,好像沒有受到汙染的古樸人心那樣。

還有我的這些紫砂壺,都是我在2012年後陸續買的。聽說紫砂壺的水很深,我隻是淺嚐輒止,收藏了幾款自娛自樂。

1. 仙桃提壺。老紫泥。這是東坡提壺款的變種,是一個名叫薛鋒的助理工藝師製作的。壺有600cc,很大,適合用來泡黑茶款待親友,但是我還沒有開壺。

2. 青蛙蓮子。朱砂。據說這個名叫周才軍的製作者是花貨名家蔣蓉的親傳弟子,不辨真偽。這款壺屬於中型壺,380cc,我用來泡紅茶款待親友,隻用過一年。

3. 供春。段泥, 120cc. 這是我最心愛的壺之一,一直用來泡我最心愛的白茶。已經泡了5年了!

4. 紫氣東來。老紫泥。120cc. 這款也是我很喜歡的壺,一直用來泡普洱茶,也是泡了5年了!如果我隻能選擇留下一個茶壺,我大概會留下它吧!

5. 秋天。綠泥。240cc. 泡綠茶招待朋友時用。

6. 仿古壺。老紫泥。240cc. 這個壺的製作者是一個很老的工藝師,我挺喜歡。泡紅茶招待朋友時用。

7. 心經石瓢壺。老紫泥。120cc. 我帶去辦公室泡茶,結果被人弄碎了壺蓋。可惜。

8. 心經西施。老紫泥。120cc. 還沒有開壺。

9. 龍騰盛世。段泥。240cc. 還沒有開壺。

 

 

 


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所有跟帖: 

雪晶,我以前說過我收有一些紫砂壺,這裏排排坐了,來看看吧!也秀一下你的收藏? -.川曄- 給 .川曄 發送悄悄話 .川曄 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:07:55

哇,文化帖,有情調,好收藏,好品味,我也愛普洱,龍井之類的綠茶也喜歡,稍微寒涼了些。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:25:22

讚收藏! -顫音- 給 顫音 發送悄悄話 顫音 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:29:21

哇塞,都是好收藏~~~等我有空也來拍一下~~~ -雪晶- 給 雪晶 發送悄悄話 雪晶 的博客首頁 (145 bytes) () 03/12/2022 postreply 12:05:37

有文化,有品味,我喝茶就是牛飲了。 -石頭村- 給 石頭村 發送悄悄話 石頭村 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 16:24:39

謝謝丸子,顫音,雪晶和石頭村。我的這些都不是什麽名貴珍品,等看晶晶真正的收藏。 -.川曄- 給 .川曄 發送悄悄話 .川曄 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 19:01:09

我也是喜歡白毫銀針 -木有文化- 給 木有文化 發送悄悄話 木有文化 的博客首頁 (119 bytes) () 03/12/2022 postreply 21:44:46

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