淡水魚裏俺基本上隻認鰣魚

來源: 平沙落雁 2009-06-27 09:56:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (170 bytes)
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回答: 掰一掰《金瓶梅》裏的吃食(6)平沙落雁2009-06-26 16:44:19
原先看本書說,過去講究的吃法是雇船雇人自帶銀鍋,當季時專門到江心(是長江還是富春江忘了)現釣現蒸現吃。

那誰說人生有三恨:一曰海棠無香,二曰鰣魚多刺,三曰紅樓未盡。

所有跟帖: 

菜譜上說取鰣魚中段夾火腿片,上置網油大火蒸熟 -平沙落雁- 給 平沙落雁 發送悄悄話 平沙落雁 的博客首頁 (48 bytes) () 06/27/2009 postreply 16:44:40

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