菜譜上說取鰣魚中段夾火腿片，上置網油大火蒸熟

來源: 平沙落雁 於 2009-06-27 16:44:40 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (48 bytes)
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回答: 淡水魚裏俺基本上隻認鰣魚 由 平沙落雁 於 2009-06-27 09:56:47

我家吃法不刮鱗的，因為鱗下麵有層油脂很鮮美可口。

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