“超級盃周末的晚餐” Wild Salmon

趁著周末有時間，再練習一下做魚。 Wild Salmon 是我們基本每周都要吃的，所以就買了一條3.5磅的。



紅燒兩大塊。。沒有看菜譜，自己瞎做的

先煎一下


燒好了，忘記放幾顆香菜在上麵了，那樣會好看一些。味道嘛。。自己吃著香就好了。



其餘的想做熏魚，不過沒有問人，做好了給朋友打電話一問，工藝根本不對。。。但是味道還可以



Salmon 的肉雖然是紅色的，但魚屬於白肉，是不是應該喝白葡萄酒呢？


忙了這一周，雞，蝦，魚，肉都做了一遍，色香味談不上，反正能吃進肚子餓不著是真的。

以後爭取每兩周做一次飯，以減輕LD的負擔。   

所有跟帖： 

• 龍班長新年快樂。。。。 -A-Momy- ♀ (40 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:22:14

• 好久不見，也祝你新年快樂。。。。 -龍坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:41:33

• 你的小孫女一定很可愛了吧。。。 -A-Momy- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:50:35

• 龍頭，你很有做飯天分哎！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:52:49

• 57JJ新年快樂。。。 -A-Momy- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:57:00

• A-Momy 好久沒見了。。。新年好！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/08/2010 postreply 07:18:58

• 班長，可別這麽說！在你們這些“私房大腕”麵前，俺是個新兵。而且 -龍坡居士- ♂ (30 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:57:54

• 龍斑竹很寂寞啊，一人獨樂樂，假如是舊社會，你這樣的起碼有幾房：））） -揮一揮手- ♂ (0 bytes) () 02/09/2010 postreply 08:05:04

• 俺現在也有幾房呃：））） -龍坡居士- ♂ (36 bytes) () 02/09/2010 postreply 16:23:37

• 回複：“超級盃周末的晚餐” Wild Salmon -心靈泉- ♀ (6 bytes) () 02/09/2010 postreply 09:49:07

• 照片裏的隨便吃 -龍坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/09/2010 postreply 16:24:58