不等你們了，看菜鮮兒。 (圖)

有機茴香第一次收割。生著聞又鮮又香！


這兩天忙，沒閑著！忙著給兒子做好吃的。俺家小子愛吃牛肉茴香包子，過去暑假回國外國外婆一定要給他蒸，一次能吃6個大包子呢。嗬嗬嗬！

不記得，哪天是龍版說過，還是哪位常青壇網友？建議茴香可以割茬，根部留下讓它接著生長。

前幾天割茬時，俺老爹建議連根拔掉，說是暑天茴香葉子老就不好吃了。60年代俺老爹老媽工作流動性大，走南闖北，條件差時就自力更生種過菜，主要是北瓜，南瓜和白蘿卜。嗬嗬嗬！他的建議讓俺考慮了許久，不過他沒種過茴香菜，隻是在菜市場上見到的都是連根茴香。

根據俺對當地氣候分析，感腳割茬還是有一定的科學道理的。茴香應該喜歡溫和濕潤，而且喜歡水，所謂的水菜。第二茬長大後，應該還是很嫩的。老媽也支持俺的觀點！



下麵照片是前二天蒸好的牛肉茴香包子拍的，剛出鍋口感更好啊。


 


下麵照片是今天拍的，茴香菜割茬後仍然茁壯成長，成果顯著啊：）））


 
常青壇人常青，菜也綠茵常青。嚎！ 


謝謝常青壇朋友給的好建議啊，再送你們歡歡喜喜、“越老越紅”！

所有跟帖： 

• 嗬嗬，用這包子孝敬你準親家準能打敗那老東北：）。 -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 05/21/2009 postreply 19:39:45

• 哈哈哈，還惦記著這事呢？別說，俺和兒子談心 -eeoo- ♀ (98 bytes) () 05/21/2009 postreply 21:10:30

• 哈哈哈哈， -白兔媽- ♀ (26 bytes) () 05/21/2009 postreply 22:03:21

• 那晚俺心裏為你兒使勁特別猛烈！ -家內副主- ♂ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 12:37:27

• 真不公平,那晚俺也等了半天,可惜沒看著eeoo大美人的棒兒子。 -依然永遠- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 15:43:16

• 給大家開心了。可別當真：） 華人女孩獨立事業心強，不適合兒子的 -eeoo- ♀ (88 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:25:24

• 嘿嘿，大家不都是在起哄找樂嘛，不過PP還是想看的：）。 -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:31:03

• CO：嘿嘿，大家不都是在起哄找樂嘛，不過PP還是想看的：）。 -依然永遠- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:34:07

• 兔媽帶頭上,俺跟進再秀PP，上最新的。俺兒子又得大學研究AWARD -eeoo- ♀ (16 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:41:29

• 對,第一代移民奮鬥慣了,很難教育女兒在家當全職媽媽. -依然永遠- ♀ (116 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:33:13

• 他其中女同學是法和菲混血在讀傳媒專業，很漂亮。已 -eeoo- ♀ (44 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:38:37

• 希望你兒子抱得美人歸.:)) -依然永遠- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:55:20

• 那就回國找吧。這裏長大的華人女孩子都比較自立。 -依然永遠- ♀ (56 bytes) () 05/22/2009 postreply 15:47:05

• 兒子說回國找不太可能。他還小，等真正成為外科醫生再 -eeoo- ♀ (90 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:29:37

• 我就想吃包子，不想吃玫瑰。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 05/21/2009 postreply 19:56:11

• 哈哈哈，玫瑰糕點好吃：）） -eeoo- ♀ (0 bytes) () 05/21/2009 postreply 21:11:05

• 如果喜歡，你可以常年吃茴香。不過明年要再種新的，等新的能割了， -龍坡居士- ♂ (80 bytes) () 05/21/2009 postreply 20:23:42

• 還的請教，說不定老年茴香根兒有養身作用呢？你說套種好主意，記住了。 (圖) -eeoo- ♀ (96 bytes) () 05/21/2009 postreply 21:15:59

• 我還未吃早餐，你就這麽狠心。。。 -滿天花- ♂ (42 bytes) () 05/22/2009 postreply 08:34:16

• 謝謝，您是新朋友吧？ -eeoo- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:31:32

• 害得俺啃了一口屏幕。牙疼得不能咬蘋果了。 -糧油- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 09:29:51

• 嗬嗬嗬。謝謝！ -eeoo- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:42:21

• 俺多少年沒吃過茴香了，回國也沒吃過，啥味道都忘了。 -依然永遠- ♀ (51 bytes) () 05/22/2009 postreply 15:51:45

• 俺在中國時從沒吃過茴香，來美後碰到一還算正宗的北京人， -白兔媽- ♀ (81 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:13:36

• 不不不，青菜聞一樣，熟後口感大不同。比較一下你就知道了：）） -eeoo- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:33:29

• haha,俺就知道白兔媽不會太內行. -依然永遠- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 17:57:48

• 嘿嘿，俺先說了沒吃過真的：）。 -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 05/22/2009 postreply 18:16:32

• 路過，慘被饞倒。。。 -不成器- ♀ (0 bytes) () 05/23/2009 postreply 11:39:52

• 小成大駕光臨，多謝指導：）） -eeoo- ♀ (0 bytes) () 05/23/2009 postreply 22:03:53

• 哇。。。分給俺幾個包子。 -學習種果樹- ♂ (52 bytes) () 05/25/2009 postreply 22:37:49

• 哇，果樹也大駕光臨，你說的特對：）） -eeoo- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 21:55:12

• 哇，好吃得來！原來是可以吃的菜。我還意為是野草你，都給拔了。唉呀。 -喝白開水健康- ♀ (0 bytes) () 05/26/2009 postreply 12:24:38

• hahaha,俺估計你說的是野茴香菜。 -eeoo- ♀ (0 bytes) () 05/27/2009 postreply 22:11:59