根據《辭海》,有食用價值者僅卷丹(Lilium lancifolium),小卷丹(L.leichtlinii),山丹(L. concolor),天香百合(L.auratum)和白花百合(L. brownii var. colchesteri)等幾種。鱗莖供食用、製澱粉; 花供觀賞。中醫學上以鱗莖入藥,···如果你不知道名字,可根據中文或拉丁文狗到圖片對照。
回複:請問哪些做藥,哪些做菜?我家很多想利用。
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上網一個查百合食譜,一個查黃花食譜也可以。
-加州花坊-
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02/20/2009 postreply
22:08:32