今年老農立誌做個瓜農,這個目標達成得很好。昨天回家太晚,知道夜裏最低溫度零上兩攝氏度,有霜凍風險,卻沒有時間收瓜。早上起來,計劃去跑步。看了一眼手機,忘記充電了,等等再跑。這一等,今天的跑步大業就荒廢了,變成了瓜農的收園勞動節。
南瓜葉子有點霜打的感覺,還好不太嚴重。趕緊把瓜收起來,今年的南瓜不能算最好的,但是也還不錯。這個長的瓜第一次種,一棵苗前後長了六個瓜,非常不錯。葫蘆南瓜兩棵長了二十來個瓜,沒法跟去年創下的紀錄相比(去年是兩棵長了四十二個瓜)
這是早幾周收獲的冬瓜和老南瓜,這一批是可以留著種子的。第一次種冬瓜,兩個大的一個18磅,一個十七磅這個收成,在大北方,很滿意了。
今年瓜農最大的驚喜是佛手瓜,第一次種,兩棵。九月底收了一批,現在又收了這麽多。前前後後應該收了有一百七十個瓜左右。
魚翅瓜,第一次種。本來以為這應該是個烏龍瓜,不會長出來。哪曉得九月底才開始發力,已經收了三個,這是最大的一個超過了三公斤。今天看看,好像還有好幾個半大不小的魚翅瓜。這個瓜嫩的很好吃,隻是結瓜太晚了,明年已經被踢出局了。其實我還在觀望之中
今天的大合影來一個
以往種辣椒,就是作為調味品來種的,最大的原因是沒有好品種,要麽太辣,要麽一點也不辣不香。今年得了二荊條種子,果然是名不虛傳啊。二荊條做辣椒炒肉,吃出來小時候媽媽做辣椒炒肉的感覺來了。這個辣椒嫩的時候摘,一點也不辣,可是很香。辣椒炒肉絲,辣椒炒牛肉,辣椒炒雞絲,辣椒爆炒羊肉,辣椒炒回鍋肉,鹽煎肉……
這個辣椒,比筷子長,跟從農場買來的辣椒比較一下。
總結:瓜農夢想成真,小院兒種菜,品種選擇實在是太重要了。最要感謝的是老天給力,天氣超好,現在還沒有低過零度的氣溫。超長的生長季
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