我每年用這個方子

回答: 誰有好的火雞方子?秋風蟹兒肥2020-11-24 13:23:24

所有跟帖: 

花椒鹽,瞧著有戲。我也試試這個。 -秋風蟹兒肥- 給 秋風蟹兒肥 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 14:41:08

我昨天醃上了,你要快哦,否則不夠入味 -LWL- 給 LWL 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 15:15:27

懶啊:) -秋風蟹兒肥- 給 秋風蟹兒肥 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 16:27:59

我一直都是當時摸了鹽處理好了就烤,也有味兒,不需要提前醃。 -wxcqq123- 給 wxcqq123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 16:43:23

那可救了我了:) -秋風蟹兒肥- 給 秋風蟹兒肥 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 16:51:59

關鍵是鹽要摸夠,還有一定要用老外的那些herbs炒黃油趁熱刷遍火雞裏裏外外再烤。 -wxcqq123- 給 wxcqq123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 16:57:23

想像烤的那個味啊,口水 -秋風蟹兒肥- 給 秋風蟹兒肥 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 17:00:09

用黑胡椒鹽也可以,裏裏外外摸一遍,然後用老外的香料炒黃油再把火雞裏裏外外摸一遍, -wxcqq123- 給 wxcqq123 發送悄悄話 (135 bytes) () 11/24/2020 postreply 16:23:34

好的好的。謝謝 -秋風蟹兒肥- 給 秋風蟹兒肥 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 16:28:46

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