吃素的思考

 

聽（ IPCC Chair Intergovernmental Panel on Climate Change） 聯合國政府間氣候變化專門委員會主席，諾貝爾和平獎得主 Rajendra Pachauri 的一段有關global warming 的視頻 interview 中，記者問了一句：你是吃素的嗎？他回答說：”你問的是私人問題，我就給你私人的答案，不以主席身份。我近幾年改成吃素，因為殺死的動物都需要冷藏加工，還有長途冷藏運輸，所以冷藏和運輸需要大量用能，largely fossil fuel dependent. “

我以前所了解到的吃素的原因與宗教，健康和習慣有關，為這個原因而吃素還是第一次聽到，所以引起了一點思考。雖然近十年來，我也減少了吃肉，主要是從健康考慮，這個理由對我來說有一定說服力的,  盡量多吃素少吃肉（有時還是會饞的 :-)，僅作為個人思考和選擇。

http://www.democracynow.org/2011/12/7/nobel_winning_ipcc_chair_rajendra_pachauri

所有跟帖： 

• 各人在這件事上有選擇的權利與自由,隻要不歧視自由做出另一種選擇的人, 就都是好的. -苗青青- ♀ (40 bytes) () 12/29/2011 postreply 09:33:42

• 祝青青新年快樂! -小源- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 10:04:57

• 完全讚同你的觀點，很多人把是不是吃素上升的很高的高度，其實不管吃素還是不吃素都有長壽的人，健康最重要。 -曉青- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 14:16:41

• 我倒是該吃素，可是上次吃了沒幾個月，驗血所有的蛋白都低。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 22:54:32

• 吃素也要balance ：） -小源- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 08:22:46

• 我去年被迫吃素，吃了幾個月感覺良好 -不思進取- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 10:01:17

• 被迫？ -小源- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 11:58:34

• 回複：被迫？ -不思進取- ♀ (92 bytes) () 12/30/2011 postreply 12:47:28

• 明白了 ：）） -小源- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 13:11:35

• 很多人吃素都跟宗教沒關係。我和孩子都是先吃素後信佛。 -astermatch- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 19:40:36

• 是的，問好astermatch，新年快樂 ！ -小源- ♀ (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 08:57:53

• 數字告訴你；為什麽吃素可以救地球。 -成長- ♀ (22634 bytes) () 12/31/2011 postreply 02:16:40

• 數字讓人把自己與整體相連，全麵思考，很好的資料，謝謝！ -小源- ♀ (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 08:58:54