我不太喜歡開壁爐的大烤箱，預熱慢散熱也慢，家裏一直有個台式烤箱，最近不知道怎麽了，設定好的時間到了不會斷電，入了一款蒸烤箱，也要預熱，但是快很多
先來個蒸菜 蒜蓉剁椒魚，魚是網上買的，清蒸有土腥味，換個重口味的
聚會的時候又做了一次
第一天做了香腸麵包卷，第二天又做了一盤
BBQ豬排
排骨洗幹淨，圖上薄鹽醃製一晚放冰箱，第二天放入instant pot 肉鍵20分鍾，放涼以後塗抹燒烤醬，一點黑胡椒，和歐芹碎 ，放入烤箱400F烤稍微冒泡，微微焦即可，
菠蘿包
肉鬆麵包來一份，用的是豬排肉，剛好某超市打折才.59，用來做肉鬆真是不錯
這款蒸烤箱尺寸是20L比我想象的實用的多
立體加熱+熱風循環，烘焙穩定，上色更均勻
適合2-4口之家，蒸煮一體，省空間
蒸包子
早餐來蒸玉米，紅薯
感謝來訪！