回上海總是要吃點從小吃到大的點心，像生煎饅頭、小餛飩
聽說上海生煎饅頭的“鼻祖”回來了！
消失21年的蘿春閣回歸，但是排隊人太多：我媽吃不消，我也不想浪費時間。
我們去了一家東泰祥生煎，
這東泰祥生煎前幾年我在加拿大的溫哥華也吃過，覺得非常好吃。
我媽也說這生煎好吃，比她吃到的小楊生煎好吃多了。
緊肉有湯汁，底部焦脆
再點二碗小餛飩，小餛飩還是小時候的味道
拍一張店員包生煎饅頭的照片
東泰祥生煎饅頭在上海有好幾家分店。
路過王家沙分店
王家沙開了不少分店，我以前都是到南京路上的王家沙吃點心的
現在三月份是刀魚上市的季節，飯店和點心店都推出刀魚餛飩
拍一張王家沙的蟹殼黃
上海好吃的太多，隻歎息自己胃小吃不了太多東西
買一合刀魚餛飩回家
早上起來煮幾個刀魚餛飩嚐嚐
很鮮美的，終於在三月份吃到刀魚餛飩了
出租車進過吳苑餅家，想有時間來打卡它家的蟹殼黃
那天在養老院沒有吃好，就打車來到吳苑餅家
點了二個蟹殼黃，一鹹一甜
吳苑餅家最出名的點心是蟹殼黃，蟹殼黃小小一個，用紙巾把蟹殼黃拌開
哇！它的酥皮開得這麽好：層次分明、酥得掉渣，太有水準了，了不起！
想回美國後有時間得好好研究一下：怎樣做的像它一樣的酥皮點心
鬆糕和燒賣
中規中矩
三鮮燴蹄筋
吳苑餅家不但酥皮點心做的好，想不到它的炒菜也做的好，
炒菜都是點後再做的，這三鮮燴蹄筋好吃到爆：
蹄筋軟而又嚼勁、搭配鹹肉片、黑木耳、雞毛菜，我一口口停不下來
油悶春筍
現在也是春筍上市時間，春筍嫩的來
紐約現在也有春筍賣，但是不好吃：品種不一樣
吃完點心想再買一些酥皮點心回家
看到新鮮出爐的腰果酥皮點心又忍不住嚐嚐
買二個不同口味青團：豆沙和蛋黃肉鬆
各種味道的蟹殼黃買回家
這次三月份回國，吃到了剛剛上市的刀魚、春筍和蠶豆
超滿足
回上海一定要打卡上海有名的點心店，它們的出品都是在線的，
下次回上海再去吳苑餅家，多點一些它家的炒菜，比我吃的高檔餐廳裏的菜好吃多了
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