上海老字號小紹興酒家 - 三黃雞和雞粥（文字·照片·視頻）

從浦東美術館出來，天已暗下來了，天氣還是太熱了，胃口不好，吃點清淡的，從浦東美術館打車來到浦西的雲南路上的小紹興酒家。

在中間的窗口點菜付錢拿單子，然後在左邊的窗口拿白斬雞，幾十年來都是這麽個流程。

小紹興是上海最早賣三黃雞的，幾乎沒有對手

這個醬汁是他們的秘方

所謂的三黃雞是指雞的嘴黃，毛黃和爪黃

雞肉鮮嫩無比，嫩如豆腐

有雞肉鮮味的嫩豆腐，蘸上靈魂醬汁，好吃的停不了。

我的大愛小紹興的雞粥，一點蔥花加點醬汁

超級的好吃

小餛飩

浦東美術館的陳逸飛回顧展

陳逸飛的早期成名作

周莊水鄉係列

周莊的成名很大的程度上靠了陳逸飛的畫

威尼斯係列

樂器演奏員係列

 

上海風情係列

 

 

創作攻克南京總統府的油畫，左邊是陳逸飛，右邊是魏景山。陳逸飛很多早期的成名作大多是和魏景山合作的。以前上海油畫界有三劍客，陳逸飛，魏景山和夏保元。

從浦東美術館看浦西的外灘

 

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• 雞肉筍丁包是不是也是他家的特色？ -深海潛水綎- ♀ (0 bytes) () 12/05/2025 postreply 16:17:10