有時候隻能買到硬的 avocado。放軟了，肉就黑了。有什麽高招避免？

所有跟帖： 

• 好像和品種也有點關係，不要買圓滾滾的， 買那種鵝蛋形的有點細的好像比較好。有一個軟了，其他的趕緊放冰箱或切開挖出肉冷凍 -家家123- ♀ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 06:07:16

• Avocado硬的不怕。對半切開，然後切成厚片。放盤子裏上鍋6~8分鍾。就變軟了。我都是這樣吃的。 --June-- ♀ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 21:55:09

• 放盤子裏上鍋蒸？ -新林院- ♂ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 23:01:16

• 謝謝新方法。 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 09:53:45

• 要放到正正好， 肉不會變黑。 -綠蔥1- ♀ (176 bytes) () 11/28/2025 postreply 18:46:59