火腿香蔥羌餅
前幾天做的羌餅覺得味道不錯。
早上為了吃到美味的羌餅又辛苦的早起來做：
把香腸換成火腿（ham)，放些五香粉，掌握火候～～
羌餅的配方和製作方法
1:300克麵粉加180克水再加少許的糖和酵母攪拌成團發酵二倍大
2: 把麵團擀成圓薄片加油抹一下後加鹽、蔥和ham
3:把加好料的圓薄片切一刀慢慢卷起來成圓錐體
4: 壓扁擀成圓餅表麵塗抹水加些芝麻
5: 鍋熱加油，把圓餅放入鍋中煎一下後加少許水後蓋上蓋子
6: 等鍋裏水收幹後翻麵再煎至金黃色就可以出鍋了
哇，香噴噴的羌餅出爐啦：外酥裏軟，味道鮮美，無敵啦！
小時候吃羌餅比較厚，相對來說比較幹，我不是很喜歡吃。
自己做，蔥多又加入火腿，餅擀得稍微薄些～～
這羌餅還可以當下午茶吃：
用小烤箱烘烤一下，芝麻、蔥和火腿的香味撲鼻而來～～
