小奶球- 誘人也有點唬人，因為超級簡單 （圖文+視頻）

來源: 悠悠雨rain 於 2024-09-07 10:16:34 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (3276 bytes)
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不小心看到這個小奶球，一看之下就忘不掉了，必須要試試，沒想到一試就成功了，非常簡單。於是決定第二次製作並將至錄了下來。為了更省事，直接在鍋裏放入了所需材料。

小奶球製作所需材料：

黃油 30克

玉米澱粉 75克

白糖 25克

牛奶 250克

可可粉 適量

 

整個過程就是攪啊攪，揉啊揉，再篩點自己喜歡的粉就可以了。如下：

 

中秋節做月餅喜歡用的奶黃餡料也是這麽炒出來的：

可以用於做冰皮月餅

豆沙餡：

 

 

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