還有做蔥爆羊肉，炒牛肉，豬肉都可以，找了一個，可以看到鍋底炒時的樣子。

來源: 烹小閑 於 2024-08-17 17:24:34 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
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所有跟帖： 

• 謝謝您的分享.剛開始炒出來的菜會發黑嗎? -曉芮- ♀ 給 曉芮 發送悄悄話 曉芮 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 17:45:39

• 不會。不過如果做的菜有西紅柿，或者醋，那就盡快洗鍋。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 18:06:20

• 謝謝您.鍋鏟用不鏽鋼的可嗎? -曉芮- ♀ 給 曉芮 發送悄悄話 曉芮 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 19:10:51

• 可以，我平時就用的不鏽鋼鍋鏟 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 19:24:46

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