用純糯米做出的小小個 糍粑, 裹上香香的黃豆粉, 有誰可以拒絕呢? 今天分享在家快手製作這個好吃的糯米小糍粑,把煮熟的糯米放入廚師機就能實現糍粑自由!
原材料: 糯米 水 黃豆粉 白砂糖
小貼士:
* 雖然不同品牌品種的糯米吸水性不同, 但是差別不會很大, 所以加水的時候, 不要超過我給的範圍哦!水份太多, 做出來的糯飯就沒有那麽Q彈好吃拉!
* 糯米做的東西最好現做現吃,所以一次性不要做太多, 可以同時做點南方的早點粢飯團一起, 也超讚的!
* 黃豆粉裏麵要記得加點糖哦, 不用很多, 帶點甜味更加好吃!
* 不會虎口擠肉圓的, 就直接用筷子夾成大塊, 然後滾滾滾就可以拉!
具體的細節都在這個短短的兩分鍾視頻裏麵啦!