家常烤三文魚-菜和魚的完美結合 (圖文+視頻)

來源: 悠悠雨rain 2024-07-22 00:41:57 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2657 bytes)
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這個所謂的家常烤三文魚是我最喜歡的一個三文魚做法,也最簡單。還有自己喜歡的蔬菜,好吃健康。基本上也算是懶人烤魚了。

比較喜歡配的主食是米飯。

這裏要提到魚鱗,家裏有人喜歡吃魚皮,所以刮掉魚鱗是最好的辦法。如果想更省事,可以直接買超市裏去了魚皮的三文魚。

所用配菜基本上“隨心所欲”了,喜歡吃什麽就加什麽菜。

這次用的是紅油豆瓣醬,有時也會用一塊兒火鍋底料,口感當然會有不同了。

烤魚用的調料,這裏用的是鹽,咖哩粉,黑胡椒粉和油,可以根據自己的口味選用別的調料和用量。

配著有菜有汁的三文魚,一口下去,除了誇廚師,已經無暇他顧。得意

這次的配菜:

 

 

杏鮑菇的吃法

 

芝麻的吃法:

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