蛋炒飯！最簡單也最困難！【小男孩Xwill的英語料理】（視頻+做法）

嘿！蛋炒飯！最簡單也最困難！
當你把它吃到嘴裏的時候，因為鹽的刺激，
你首先品嚐到的一定是有著蛋香味兒的雞蛋，和帶著焦香味的蔥花；
然後隨著鹽味的轉移，加上澱粉酶分解澱粉，
緊接著你品嚐到了米飯的香甜。

從蛋香，到蔥油的香味兒，再到米飯的香甜，
這些味道在你的舌尖上完成了過度和傳遞，
味覺的時間差，造就了它的層次感。

所有的這些味道在你口中升華，就好像一個故事，
每一個情節絲絲入扣，循序漸進，
隨著一口蛋炒飯吞咽下肚，把這個故事推向了高潮，
它所帶來的滿足和舒適，讓人陶醉在美食的世界裏。

如何製作中式蛋炒飯
配料：
2 個雞蛋
1/8 茶匙或少於 1 克的鹽
幾根蔥
1 碗米飯
黑胡椒（可選）

雞蛋裏放一丟丟鹽，據說一個人一天隻能吃2g鹽，所以再炒的時候就不要再放鹽了，雞蛋就著米飯吃，鹹度正好，上麵那一大盤子，Xwill全部吃完！多放點油好吃，先炒雞蛋，再放米飯，最後放蔥花，放了蔥花就可以關火了，餘熱再翻炒一下就可以起鍋了。

歡迎參觀Xwill小朋友的美食頻道，每個周末都會有“簡單又好吃”的料理推出哦！
https://www.youtube.com/@xwillxu?sub_confirmation=1

所有跟帖： 

• 小廚師像模像樣的，真棒！ -亮亮媽媽- ♀ (0 bytes) () 07/10/2024 postreply 18:19:02

• 謝謝亮媽，這段時間Xwill創意荒，做個蛋炒飯充數，後麵五期作品個個創意十足，簡單好吃又漂亮，但還在等排期發表，看不到。 -然後呢- ♀ (212 bytes) () 07/11/2024 postreply 03:18:45

• 給小朋友點贊，加油！ ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 07/11/2024 postreply 09:48:06

• 謝謝龍媽，大家難道喜歡看小朋友做全人類都會的蛋炒飯? -然後呢- ♀ (0 bytes) () 07/11/2024 postreply 10:21:49

• 蛋炒飯一定要用豬油，我們那裏叫油鹽飯。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 07/12/2024 postreply 11:54:16

• 是吧，Xwill奶奶就總用豬油炒菜做飯，可香了。尤其是早上那碗炸麵，中午那盤油燜筍，好吃到不行！ -然後呢- ♀ (80 bytes) () 07/12/2024 postreply 16:43:23