各位大拿請教鐵鍋燒冰糖醬鴨燒焦，鍋底沾層厚厚的焦糖鴨泡一晚洗不掉，有啥好辦法？多謝！

所有跟帖： 

• 試試用蘇打粉，白醋，把廚房子浸濕，蓋在上麵過夜。隻能說試試。 -美西1818- ♀ (0 bytes) () 07/05/2024 postreply 09:00:11

• 買罐“easy off” -pickshell- ♀ (0 bytes) () 07/05/2024 postreply 10:01:40

• 謝謝兩位，新買的鐵鍋挺好用所以想搶救一下，先用小蘇打試試，不行再出去買easy off -Mmom2269- ♀ (0 bytes) () 07/05/2024 postreply 10:48:30

• 今天私房是怎麽了？小姐們到這來幹嘛？健壇更適合些？ -Mmom2269- ♀ (0 bytes) () 07/05/2024 postreply 10:50:18

• Easy off 有可能把你的鍋弄得很難看。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 07/05/2024 postreply 16:44:51

• 是熟鐵鍋嗎？用鐵鏟子盡可能鏟幹淨，用sander打磨直到出息銀色的鐵的本質，然後重新開鍋 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 07/05/2024 postreply 20:24:34

• 不知道生還是熟？是這個 -Mmom2269- ♀ (81 bytes) () 07/07/2024 postreply 14:49:25

• 我也有個這樣的鐵鍋。粘在鍋上的黑乎乎的一層怎麽洗也洗不掉。 -小鬆鬆- ♀ (0 bytes) () 07/07/2024 postreply 15:24:21

• 你這個好像是生鐵的，生鐵的也可以這樣做，更加費勁一點而已，就是用物理方式去除，然後重新開鍋 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 07/07/2024 postreply 18:22:04

• 多泡泡，用不鏽鋼球蹭掉就行了，然後燒幹，塗一層油。用前bounty紙擦擦看有沒有黑東西。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/08/2024 postreply 05:49:56