蒜香麵包不揉膜不用機器 新手輕鬆完成，鬆軟好吃簡單做法（視頻+文字）

 

蒜香麵包, 烤出來非常鬆軟好吃，新手也能100%成功 ，特別容易上手操作，鮮香四溢，口感特別好。

麵團：
牛奶215毫升
中筋麵粉或麵包粉350克 
白糖15克 
酵母3克
鹽 1/4 tsp
雞蛋 1個
黃油30克

蒜蓉醬：
黃油50克
鹽 1/2 tsp
蒜3瓣 20克

一點蔥花
土司盒尺寸 ：14㎝×23㎝    
放入預熱好的烤箱175℃/350華氏度烤25-28分鍾  

具體整形方法比較難描述，參考上麵視頻

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所有跟帖： 

• 看過一個歐包側邊也有你這種紋路，原來是刀切出來的。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 05/23/2024 postreply 10:15:45

• 這個Xwill這周正好也做了，但是小朋友簡化了一下，不用揉麵，直接上吐司，我這幾天每天早上都在吃，可好吃了，主要是那個 -然後呢- ♀ (185 bytes) () 05/23/2024 postreply 14:35:44