黑胡椒牛仔骨是做我最近比較喜歡的一款料理,用的是Costco網紅的日式燒烤醬,製作簡單,隻需要先醃製入味就可以煎了,薄薄的一片,比牛排快熟,從製作到上桌,十幾分鍾內就能搞定!
配上碗米飯,我要給自己點個讚
吃高興了
這款醬汁醃製雞翅也不錯
快吃完了,慌亂中拍了張照片
All ingredients 全部食材有
6 pieces Beef Ribs 6塊牛仔骨
Garlic 蒜瓣
White pepper 1/2tsp 白胡椒
Black pepper 1tsp or more 黑胡椒
Japanese BBQ sauce 2tbsp 日式燒烤醬
Sea salt 1/4tsp 海鹽
Cook oil 1tsp 油
1/2 onion 半顆洋蔥
Rosemary 迷迭香
1tsp Dark soy sauce 老抽適量
具體的做法:把所有的調料都放進去,醃製15分鍾,時間到,用油鎖水,把鍋燒熱,開是煎製!
配上兩個素菜,就是完美的一餐
周末的早餐,烤了年糕
奇亞籽的苗,第一次發,長勢喜人,向陽而生
鹵水花生 ,早上煮一鍋,晚上才有空做下來享用
雞公主早早的下了一顆蛋
美好的一天又開始了
感謝觀看!