雞蛋小餅幹，酥酥脆脆，兒時的味道！不含任何添加劑哦（圖文+視頻）

大家好，今天跟大家分享一個小時候的小零嘴，雞蛋小餅幹。原料非常簡單，就隻有雞蛋，麵粉和糖。不含任何添加劑。完全沒有任何油的餅幹，但是竟然很酥，有濃濃的蛋黃香味兒。是兒時的味道，大家試試看，可以給寶寶當輔食！

原料：全蛋2個，低筋麵粉160g，糖粉100g，蛋黃4個。

步驟:1.把全蛋，蛋黃和糖粉打發到光滑流動的狀態。2.過篩入麵粉，翻拌均勻。3.裝入裱花袋裏，擠出小圓餅幹。4.烤箱150攝氏度預熱，烤20-25分鍾。

 

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所有跟帖： 

• 小時候的最愛，根本來不及一口一個地吃，常常抓一把塞滿嘴，滿口的香甜至今難忘 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 03/14/2024 postreply 08:00:40

• ^_^，美好的童年，一把把的吃過癮 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/14/2024 postreply 08:15:37

• 簡單又好吃 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 03/14/2024 postreply 08:53:57

• 是的，真的是耶 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 01:25:53

• 哇，棋子餅幹，再做一份巧克力顏色的，可以下圍棋了，讚讚讚！ -亮亮媽媽- ♀ (0 bytes) () 03/14/2024 postreply 19:44:57

• 有道理，下次試試~~~用這個下圍棋還可以邊下邊吃。 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 01:26:24

• 我記得這個叫杏仁餅吧，一股子杏仁味道，小時候有段時間非常喜歡這個，就是特別喜歡杏仁的味道 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 03/16/2024 postreply 03:46:48

• 這個方子裏沒有杏仁粉，沒有杏仁兒的味道呢～～ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 07:25:04