謝謝。我也很喜歡椒鹽豆腐，外皮酥脆的。

最早是從喜歡吃油炸臭豆腐開始，做了幾次，真是吃著好吃，聞著... 就是味道太大了。又想吃那一口，就換成油炸豆腐，最後試著煎豆腐，成就了喜歡的豆腐吃法。