我還真不知道，是一個法國朋友教的，沒問名字

來源: 天兒晴了 於 2024-02-01 16:32:53 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (304 bytes)
本文內容已被 [ 天兒晴了 ] 在 2024-02-01 16:45:34 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 謝謝！法式菜叫什麽名字？ 由 r41866 於 2024-02-01 14:08:56

跟東北亂燉差不多。把茄子、西葫蘆、蘑菇、蘋果或者其他你喜歡的菜和水果炒一下出水，然後加一小塊黃油，喜歡就加些thyme，oregano這類香料，黑胡椒，鹽，下用white wine醃過的魚，蓋蓋小火燜十幾分鍾或者你喜歡的程度。

請您先登陸，再發跟帖！