謝謝分享,太喜歡脆皮了:)以前試過幾次都不太成功,看到這個視頻又想躍躍欲試了
所有跟帖:
• 試一下,不過每家的烤箱都不一樣,低溫烤都沒問題,高溫的時候要注意調節一下適合自己的溫度 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/07/2023 postreply 09:07:49
• 好的好的,必須試一下。現在我烤鴨的水平很穩定,烤脆皮基本上算沒成功過,不甘心呐:) -家家123- ♀ (0 bytes) () 12/07/2023 postreply 09:30:22
• 如果烤的過程中泡皮不夠,可以拿出來多塗一次油,稍微調高一點溫度 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/07/2023 postreply 10:52:02