讚

本來是不打算做火雞的， 感恩節前去sams補貨， 看見幾個大叔在火雞櫃前挑來揀去車上好幾隻， 我想都最後一天了， 化凍都來不及。 

然後一大叔跟我解釋，山姆店的都是小火雞，本來就十刀出頭， 還10元off， 算白給。 勉為其難拿了一個。

我烤過山菊花那款， 把鹽水鴨發展了一下，先醃後煮再烤， 被女兒讚不絕口。 茶香薰雞也做過， 被朋友念念不忘。 還弄過風幹火雞腿雞翅，蒸一下也好吃。 雞鴨鵝火雞我都買過， 應該是各有風味， 適合的做法都好吃， 不存在哪個比哪個更好吃， 價錢倒是不平等的。 

我烤都是把半邊腿翅卸下來， 胸肉挖出來， 烤整個雞架和半邊火雞。

所有跟帖： 

• 哎呀，免費的，太賺了，我記得很久以前，感恩節一過，火雞9分一磅，買後分解，各種中式燒 -willows- ♀ (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 16:16:53