今年花椒特別多,采了這些, 樹上還有很多。
往年就晾幹了保存。在晾幹的過程中,滿屋都是花椒香,雖然好聞,但也說明花椒油揮發了。所以幹花椒並不怎麽香麻。
今年做花椒油。把新鮮花椒浸泡在油裏。過一周把籽扔掉,就得了幾瓶又麻又香的花椒油。
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今年花椒特別多,采了這些, 樹上還有很多。
往年就晾幹了保存。在晾幹的過程中,滿屋都是花椒香,雖然好聞,但也說明花椒油揮發了。所以幹花椒並不怎麽香麻。
今年做花椒油。把新鮮花椒浸泡在油裏。過一周把籽扔掉,就得了幾瓶又麻又香的花椒油。
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太讚 了
-烹小閑-
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10/01/2023 postreply
13:55:24
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我的花椒第一次結,收了10顆????
-myiqim2-
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10/19/2023 postreply
12:41:00