前幾天跟大家分享一下酥皮肉月餅的製作過程。酥皮製作的過程要花一些時間，感覺用Puff Pastry Sheets 可以當作酥皮來用，今天試了一下，做了豆腐青菜粉絲香菇包，外酥裏軟，很好吃呢。想做什麽餡料就做什麽餡料。可以吃上新鮮的酥皮點心了。你不想試試嗎？
Ingredients: （18 Pastry Buns）
1 box Firm Tofu -- 1 盒豆腐
8個 dry mushroom -- 8個香菇
1 vermicelli noodles -- 1塊 粉絲
300 g Green vegetables -- 300 克青菜
1tbsp cooking wine -- 1 大勺甜麵醬
1tbsp Haitian -- 1 大勺海天辣黃豆醬
1tsp light soy sauce -- 1 小勺生抽醬油
1/8 tsp white ground peppercorn -- 1/8 小勺白胡椒粉
1 tsp oyster sauce -- 1 小勺蠔油
1 tbsp cooked white sesame seeds -- 1大勺熟芝麻
2 tbsp sesame oil -- 2 大勺香油
