2023年五月在意大利的吃吃喝喝 (3)佛羅倫薩-最好吃的Gelato
本來一篇就可以寫好的意大利吃喝，讓我前前後後寫了好久。而且中間學做了兩道在佛羅倫薩吃的菜：
【亮媽廚房2023-8】學做托斯卡納雜蔬湯：Ribollita
今天這一篇把餘下在意大利吃的完成吧，不然一開學就很忙了。總要有頭有尾不是。希望我去年歐洲三國遊的博文在開學前也寫完。這是給自己下達任務呢，加油加油。
從佛羅倫薩到五漁村都是坐火車。隻在La spezia centrale倒一次車。我們花了10歐買兩張到達二村Manarola的票。因為民宿就在這裏。下午到達民宿一路順利。我們通常有習慣到達一個新地方會送test message給亮他們。而且出發前也把我們整個的行程包括住宿的地方做了一個word file給他們。所以剛剛安頓下來珍就送來兩個餐館的鏈接。一家就在我們住的民宿對麵，一家是網紅店，在那家餐館可以看到二村最經典的畫麵。
這是我第二天早上從那家餐館附近拍的五漁村
我和亮爸決定先去民宿對過這家看看。因為剛剛拉著箱子爬上來，實在不想再多走了。
餐館的招牌
當天的菜單
當時是晚上7點剛過，餐館訂位都坐滿了。負責帶位的年輕人問我們有沒有訂位，我們說沒有。他看我們是兩個人就說你們先等一下，我看看有沒有座位。我們說沒有問題。反正就在家門口。這時還有一對年輕的夫婦在那裏等。他們也沒有訂位。我們很運氣，沒等多久就有座位了，而且是餐館View 最好的位置。那對夫婦後來也坐下來了。但我看後來的很多人都被告知訂位已滿，隻好離開再找餐館。
這時我們從坐的位置上拍到的
要一杯白葡萄酒，邊喝酒邊欣賞夕陽美景。點菜亮爸喜歡吃蝦，但那位讓我們做進來的服務員跟我們說蝦是從凍箱裏拿出來的。他推薦當天打撈上來的地中海鱸魚。我趕緊說好呀。這是做之前給我們看魚的新鮮程度。
沒多一會兒魚就端上來了。幾乎是原汁原味。一點點鹽和檸檬汁。加上橄欖油。肉嫩味鮮，太好吃了。哈哈，五漁村當然要吃魚了，還得是鮮魚。一會兒的功夫，光盤。連盤子裏麵的湯汁我們都用麵包蘸著吃了。
我倆好像比較懶，如果發現一個地方菜做得不錯，就不想換地方。我們問服務員，第二天還有空位可訂麽？他說可以，就是要在屋裏。View沒有我們現在的位子好。沒有關係那就訂下來。再問周四呢？他說周四餐館關門。
第二天晚上我們又去吃。這次點的是炸海鮮和青醬意麵。頭一天吃飯的時候就發現青醬意麵很漂亮。炸海鮮很棒。外麵裹的炸粉不厚成品很香酥。每份量很大。我倆沒吃完，叫服務員打包，端回家繼續吃。
青醬意麵的顏色非常漂亮！我做了兩次青醬都不如餐館的。據說要想出碧綠的顏色，不能隻放basil. 要加芝麻菜之類的綠葉菜。
連桌子上的調味醬汁就是他們自己餐館的標簽呢。
從餐館出來就上樓進民宿。涼台小桌上接著喝：）這瓶酒是住佛羅倫薩時一位韓國妹妹送給我們的。當時我們幫她一個忙，她很感激就送給我們一小瓶酒。
米蘭兩天就在中國城同一家店吃中餐。做得都很不錯。據說米蘭中餐是歐洲中餐的天花板。我們去的這家離我們民宿不遠。也是溫州那邊的人開的。菜價格也比較便宜。最愛炒飯炒麵。我做不來。
這家店中文叫金湧, 英文就是拚音Jinyong, Via Paolo Sarpi, 2, 20154 Milano MI, Italy
在Lake Garda民宿吃的早餐。非常棒。就餐環境也好，鳥語花香。
在西爾苗內的一家餐館。沒有太大的驚喜，也不錯。Pizza絕對沒有拿波裏的pizza好吃。
下麵這張是在威尼斯島內旅館的早餐。這家旅館離著火車站不遠，但很安靜。早餐內容豐富，服務也很好。咖啡有服務員給你現做。
最後是在威尼斯吃的墨魚麵。還有用碗盛的提拉米蘇。炸海鮮也特別棒。墨魚麵料足，味鮮，麵條軟硬適中。我和亮爸一致同意這是我們在意大利吃到的最好的意麵pasta.
這家餐館是在小紅書上有人介紹的。的確不錯。價格也不貴。
Trattoria Bar Pontini, Cannaregio, 1268, 30121 Venezia VE, Italy
給你們看看用碗盛的提拉米蘇，8歐一份，吃著過癮：）
後來我知道為什麽他家海鮮那麽新鮮好吃，是因為早上餐館旁邊有賣海鮮的早市。
右邊就是他家的餐館。傍晚的水都快漫出河沿了。這就是威尼斯。
意大利吃吃喝喝篇可以終篇了。覺得意大利好吃的太多。從南到北各有特點。意大利的中餐整體水平也不錯。米蘭中國城值得一逛。
謝謝看帖，祝健康平安快樂。
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