花生、雞蛋和黃瓜含水百分比多少？

來源: 美食共享 於 2023-08-02 19:29:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (6424 bytes)
回答: 能, 油炸花生米, 炒雞蛋, 拌黃瓜 由 uptrend 於 2023-08-02 13:17:43

花生：含水量約為7%至9%。

雞蛋：含水量約為65%至75%。雞蛋的含水量主要來自蛋清。

  • 黃瓜：含水量約為95%至97%。黃瓜是著名的高水分食物，含水量極高。

 

 

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