【涼粉來啦】！炎炎的夏日來一碗讓全家都喜歡的家常小吃，簡單幹淨又祛暑！趕緊試試唄！（視頻+圖文）

 

 

       今年的夏天許多地方都特別的熱，讓人沒有食欲，如果能來一碗清涼解暑的綠豆涼粉，那真是愜意的享受，既幹靜又簡單，隨意。        

        北京地區喜歡把芝麻醬用香油稀釋一下，再柞以蒜末，米醋和芥末，常常是一吐擼就是一碗，絕對是辣爽有滋味兒！！
         家裏如果有小朋友，可以用漏勺給涼粉漏成蝌蚪形的，我們從前叫“蛤蟆骨朵”

         吃的時候再加上時令蔬菜，比如黃瓜絲、一點小蘿卜幹兒，胡蘿卜絲等等，口感豐富還解暑

 

1，綠豆澱粉200克      2，加入1000克水裏，稀釋      3，開溫火慢慢推勻     4，倒入一包吉利丁粉加強筋性

5，倒入幹淨大碗，或者漏勺成蝌蚪        6，拌好調料，            7，切好蔬菜絲

好了，成品已經可以上桌了！

放假了，帶著孩子們一起有趣的做個小零食，真的很解乏，喝起來更香！

夏日的炎熱沒有食欲，來碗透心涼的冷麵，別提多爽了！

多疼一下自己，這個餅很簡單，當個零食可以的，

夏日的黃瓜是豐收的季節，自己做點配粥的小菜，成為餐桌必備

感謝您的觀看，祝您夏安！！