我對比了好幾種同是4401的白桃，不同牌子的，fukushima日本品種，桃仙子和壽康都很好，水蜜無渣。韓國水蜜桃和加州

蟠桃（大號）的也可以。一般的超市4401，你會發現它表皮會發生鏽的現象，從桃核裏麵開始發黑，我感覺是存儲溫度以及出品前滅果蠅的過程導致果子口感不好了。

另外就是一下來就買新鮮的，6、7月份的，到了8、9月份買的就不好吃了。

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• 發黑我一般認為是冷凍造成的 -shakuras2000- ♀ (0 bytes) () 07/11/2023 postreply 13:36:00