不用油炸，一樣能吃到外酥裏嫩的椒鹽豆腐（視頻+圖文）

今天跟大家分享一道特別好吃， 簡單易做，又不用油炸的椒鹽豆腐。色彩誘人，香，酥，麻，辣，外酥裏嫩，配上自製的蘸料，好吃極了。

椒鹽的製作見下麵的鏈接，從4:35開始

https://youtu.be/sdEckVZsKv4

Ingredient:

1 box firm ToFu - 硬豆腐 1盒

2 tsp salt and pepper powder - 椒鹽 2小勺

2 tbsp Cornstarch - 玉米澱粉 2大勺

1 red chili pepper - 紅辣椒 1個

1 green chili pepper - 青辣椒 1個

1 tsp chopped green onion -蔥末 1小勺

1 tsp chopped ginger - 薑末 1小勺

1 tsp chopped garlic - 蒜末 1小勺

所有跟帖： 

• 沒看視頻，猜是烤箱豆腐，我前兩天還在看怎麽做不油炸的椒鹽豆腐。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 06/16/2023 postreply 18:37:18

• 猜錯了，重猜 -feifeigarden- ♀ (0 bytes) () 06/16/2023 postreply 19:17:24

• Lol 逼我看視頻的節奏。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 06/19/2023 postreply 19:08:00

• 沒有老豆腐. 用豆腐幹做的. 比紅燒肉還好吃. 謝謝！ -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 06/17/2023 postreply 16:53:00

• 差不多也是油炸或油煎 -fromamtopm- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 06:20:08

• 這種做法的好處是不吸油，外酥裏嫩，健康又美味。 -feifeigarden- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 19:57:34

• 嗯，標題有點誤導 -zjb- ♀ (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 18:42:37