除了做蔥油拌麵，還可以做蔥油海蜇，另外

夏天的時候我會把蔥油調到生煎包的餡裏去，讓煎出來的生煎有蔥油香，清淡美味；還可以用來做蔥油芋艿，蔥油雞。