【自製豆漿/豆奶】

 

今年五月我開始記錄我們家的買菜錢，也有意識地進行預算。主要是想看看在通貨膨脹的情況下，我們家一個月的買菜錢是多少。也想逐漸地把家裏的囤貨先給用完，也算是一個簡單的斷舍離吧！

 

所以這幾周隻要有時間我就會自製豆漿或者杏仁奶喝，營養好喝還節約。自己磨的豆漿很香醇，還每次都能撈出一小片腐竹，我都在炒菜的時一起加入炒了吃。感覺特別滿足！

材料：
170 克 幹黃豆
4-5 杯水
冰糖適量
 

1. 把黃豆洗淨泡水一晚上。

2. 第二天瀝幹水後加4杯清水入攪拌機裏攪拌1-2分鍾。

3. 把豆漿/奶用篩子或紗布過濾出來。

4. 把豆漿倒入小鍋裏煮滾後轉鍾火煮20分鍾，加冰糖調味即可。
 

 

 

 

所有跟帖： 

• 盈盈真勤快，也很會過日子，賢妻良母！我偷懶，用豆漿機做，感覺比超市賣的好喝多了 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 06/03/2023 postreply 19:42:29

• 其實如果經常喝，豆漿機很方便呢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/04/2023 postreply 05:01:00

• 謝謝龍媽。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 05:52:53

• So healthy! Thanks for sharing! What's the brand of the -Leo5568- ♂ (44 bytes) () 06/04/2023 postreply 08:03:08

• my reliable Vitamix.... -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 05:48:39

• 生活就是簡單但吸引人 -綠末兒- ♀ (0 bytes) () 06/04/2023 postreply 17:43:00

• 謝謝mm。。。 -盈_盈- ♀ (42 bytes) () 06/05/2023 postreply 05:49:25

• 可以直接用Blander吧？ -zneteng- ♂ (291 bytes) () 06/05/2023 postreply 17:10:03

• 我不喜歡帶渣的豆漿，而且豆渣我別有用途。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 17:16:03