想試做的朋友請注意 ，視頻中醃雞時是沒有加糖的，正確配方見內

來源: feifeigarden 於 2023-06-03 09:30:11 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1886 bytes)

Ingredients for marinade - 醃料 （for 4 chicken legs - 4個雞腿)

1 tsp mashed garlic - 1小勺蒜泥

1 tsp mashed ginger - 1小勺薑泥

1/2 cup Janpanese Barbecue Sauce - 1/2杯日本燒烤醬

1/4 cups water - 1/4杯清水

1/8 tsp white pepper - 1/8小勺白胡椒粉

所有跟帖： 

• 加了糖或者蜂蜜才有回甜，廣式的菜都這麽搞的。 -abvysk2023- ♀ 給 abvysk2023 發送悄悄話 (75 bytes) () 06/03/2023 postreply 10:16:57

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