紅燒蘑菇肉蓋澆飯- 蘑菇和肉這樣做，午餐又有新選擇（圖文+視頻)

跟大家分享一道特別好吃的蓋澆飯--紅燒蘑菇肉。紅燒蘑菇肉的佐料是用的Costco買的日本的燒烤佐料，口味微甜，有點蒜香味，配上新鮮的蘑菇，好吃極了。

Ingredient:

        1.5 Pd Pork Lion - 豬裏脊肉 1.5磅

        1 Pd brown mushroom - 蘑菇1磅

    Marinade:

        1/8 tsp white pepper powder -  白胡椒粉1/8小勺

        1/3 cup Japaness Barbecube Sauce - 日本燒烤醬1/3 杯   

        1 tbsp dark soy sauce -老抽醬油 1小勺          

        1/8 tsp ground white pepper - 白胡椒粉 1/8 小勺

        1/2 TBSP ground black pepper -黑胡椒粉 1/2 大勺

        1/2 TBSP red pepper powder - 紅辣椒粉 1/2大勺