可以用麵包麵粉。加酵母菌發麵。簡單得方式水煎,一點油,半杯水(水多加一點不會失敗),一定小火,水熬幹,包子也熟了。

所有跟帖: 

謝謝啊,下次試試這方法。 -小龍兔- 給 小龍兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 23:03:58

就是Costco的麵粉。ALL purpose flour, 我特別喜歡它家的那個 organic 麵粉。 -bobpainting- 給 bobpainting 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2023 postreply 21:55:17

對呀,也可以試試用All Purpose flour 做生煎包。 -feifeigarden- 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (246 bytes) () 05/01/2023 postreply 14:17:09

請您先登陸,再發跟帖!