春天要多吃木耳菜，這樣做清爽脆口，補鐵又補鈣（圖文＋視頻）

出國這些年，還是頭一回在超市裏見到木耳菜！新鮮還便宜，趕緊買回家做了想念已久的蒜蓉木耳菜，清爽脆口，好吃補鈣，木耳菜這樣做最好吃。

用料很簡單：

木耳菜500克

大蒜7～8瓣

紅辣椒1個

蠔油1大勺

白糖1茶匙

食鹽少許

幾粒雞精

做法也簡單：

一、木耳菜掐去菜根，用清水洗淨控水

二、準備配料

三、大火熗香配料，下入木耳菜大火快速翻炒，調味後迅速出鍋裝盤

一盤營養價值豐富的爽脆蒜蓉木耳菜就可以上桌開吃了！

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所有跟帖： 

• 綠色蔬菜，滑滑嫩嫩，加了蒜蓉更添美味 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 04/22/2023 postreply 17:02:44

• 國外缺少各種綠色蔬菜^_^。做得真讚！ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 06:22:15