【老口味桃酥】香酥不膩,做法簡單,咬一口全是回憶(圖文+視頻)

來源: 糖粒兒 2023-04-19 11:25:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2494 bytes)
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香酥不膩,簡單好做的老口味桃酥,相信大家都不陌生,用新鮮烤熟的幹果仁自己在家做,簡單到隻需要攪一攪拌一拌,烤到表麵出現滿意的顏色就可以出爐享用了!咬一口滿滿都是回憶。

配方我經過反複調整剛剛合適,我把它分享給朋友們,歡迎喜歡的朋友試做。

用料配方:

(可做32克一個的桃酥18個左右)

玉米油140克

糖粉90克

雞蛋1個

低筋麵粉260左右

杏仁碎50克

小蘇打2克

泡打粉1克

黑芝麻少許

做法劃重點:

一、以上原料混和成顆粒狀麵絮,32克一個簡單整理一下,中間壓一下擺在烤盤上,烤箱提前170攝氏度預熱

二、表麵刷蛋液,撒上少許黑芝麻點綴增香,放入提前預熱烤箱,中層170攝氏度烤25分鍾左右

成品特點:

香酥掉渣,美味不油膩,透著濃鬱幹果香,做法超簡單。

謝謝觀看,歡迎訂閱、點讚、分享,更多家庭美食製做歡迎訂閱我的YouTube頻道觀看,感謝支持:

https://www.youtube.com/@tang_lir

 

所有跟帖: 

裂紋很漂亮!一款很有年代感的點心,想起了小時候春遊 ~~~~ 謝謝分享! -馬虎龍媽- 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/19/2023 postreply 12:37:48

救命啊,行行好吧 :) -酒後真言- 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 04/20/2023 postreply 18:02:13

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