快手美味涼菜-- 爽口黃瓜卷【視頻+製作方法】

用料 黃瓜 1根 蒜末 15g 紅椒絲 5g 調味料 生抽 10g 醋 10g 糖 5g 鹽 1g 香油 20ml 製作步驟 1 做調味汁。碗中放入生抽、糖、醋、鹽，香油 攪拌均勻備用。 製作步驟 2 黃瓜洗淨後用削皮刀削成長片狀。 製作步驟 3 將黃瓜片從邊緣卷成圓柱型。 製作步驟 4 將黃瓜碼在盤中，上麵放上蒜末、紅椒絲，淋上醬汁。